Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects

Bản dịch có chú giải — từ cơ chế phân tử đến phòng khám, và câu hỏi về chất lượng nguyên liệu.

Iris F. F. Benzie & Sissi Wachtel-Galor (chủ biên), ấn bản 2, CRC Press / Taylor & Francis, 2011. ISBN 978-1-4398-0713-2. Bộ Oxidative Stress and Disease, tập 28. Bản mở: NCBI Bookshelf · archive.org.

Vì sao cuốn sách này có mặt trong thư viện

Đây là tập chuyên khảo trong bộ sách tham chiếu của CRC, mỗi chương do một nhóm chuyên gia quốc tế viết. Nhưng điều quyết định với chúng tôi đơn giản hơn: toàn bộ cuốn sách mở công khai. Mọi câu trích dưới đây đối chiếu được nguyên văn, không phải tin vào lời giới thiệu.

Sách chọn một số vị thuốc đơn lẻ rồi truy đến cơ chế phân tử, sau đó bước sang lâm sàng. Đây là cuốn trả lời câu hỏi "vì sao" — trong khi Rational Phytotherapy trả lời câu hỏi "bao nhiêu".

“Hiện nay, nhiều sản phẩm thảo dược bán trên thị trường không được xác định đặc tính và có chất lượng hoặc thành phần đáng ngờ.”

— Lời tựa, bản dịch của TaichiNOW

Câu này do chính những người ủng hộ thảo dược viết ra. Nó thừa nhận rằng vấn đề lớn nhất của y học bổ sung không phải thiếu cơ chế, mà là thiếu kiểm soát chất lượng. Một vị thuốc đúng nhưng sai loài, sai bộ phận, sai mùa hái, hoặc bị pha tạp thì không còn là vị thuốc đó nữa.

“Chất lượng, tính đồng nhất và kiểm soát là những thứ cần có trên mọi khâu sản xuất, kiểm nghiệm và quảng bá thảo dược; hơn nữa, ở trung tâm của việc sử dụng thảo dược một cách có đạo đức và có trách nhiệm trong nền y tế hiện đại, phải có bằng chứng khoa học về tác động phân tử và lâm sàng.”

— Sđd., bản dịch của TaichiNOW

Mục lục dịch — 22 chương

Bốn cụm chủ đề

Cụm 1 — Phương pháp và bối cảnh (Ch. 1, 20, 22). Chương 1 là bản đồ: lịch sử, quy định, xu hướng, nhu cầu nghiên cứu. Chương 20 trình bày cách phân tích thành phần hoạt tính. Chương 22 hỏi câu khó nhất: làm sao đưa thảo dược vào một hệ thống y tế vốn được thiết kế cho thuốc đơn chất.

Cụm 2 — Từng vị thuốc (Ch. 3–14). Mười hai chương, mỗi chương một vị: nha đam, việt quất, đông trùng hạ thảo, nam việt quất, gừng, nhân sâm, linh chi, lựu, St John's wort, trà, nghệ, kỷ tử. Đây là phần dễ đọc nhất và cũng dễ bị đọc sai nhất — vì mỗi chương kể cơ chế rất hấp dẫn, trong khi kết luận lâm sàng thường dè dặt hơn nhiều.

Cụm 3 — Theo bệnh (Ch. 15–19). Thoái hóa thần kinh, tim mạch, ung thư, da liễu, đái tháo đường. Cách tổ chức này cho thấy thảo dược được dùng ở đâu trong bức tranh bệnh tật, thay vì theo trục vị thuốc.

Cụm 4 — Đạo đức và an toàn (Ch. 21). Một chương duy nhất nhưng là chương quan trọng nhất với người hành nghề: tương tác thuốc–thảo dược, và giới hạn đạo đức của việc dùng thảo dược như trị liệu chính khi bằng chứng chưa đủ.

Bản PDF và trình đọc

Toàn văn PDF 4,3 MB — bản số hóa — nhúng trực tiếp bên dưới. Bạn cũng có thể mở trong cửa sổ mới hoặc tải về.